Alimentação e práticas para desperdício zero

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Kitchen dates irá liderar esta conversa sobre melhores práticas para um desperdício zero na alimentação. Este é um projeto de literacia alimentar que ajuda pessoas e organizações a adotar práticas mais sustentáveis e reduzir o seu impacto no planeta.

Mais conhecido pela abertura do primeiro restaurante sem caixote do lixo em Portugal, atualmente desenvolve iniciativas ligadas à educação e à formação para a sustentabilidade, assim como eventos e projetos de consultoria. Nesta conversa iremos conhecer melhor os projetos do Kitchen dates e práticas para um desperdício zero.

No âmbito do evento CAM em Movimento: Gabriela Albergaria, a artista propõe que o contentor se transforme num espaço comum, com habitações esporádicas de ações comunitárias e que criem relações com quem passa na praça do Centro Comercial Fonte Nova, em Benfica, de 05 de março a 31 de julho. 

Possibilidade de interpretação em Língua Gestual Portuguesa (o pedido deve ser feito através do formulário até 15 dias antes da atividade). 


Ficha técnica

Conceção e orientação

Maria Antunes e Rui Catalão – Kitchen dates

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