Freedom Crickets

Capacitação de jovens reclusos através da produção de proteína animal mais sustentável

Promotor: Aproximar – Cooperativa de Solidariedade Social
Âmbito Territorial: Distrito de Leiria
Público Alvo: Jovens reclusos
Duração: 3 anos
ODS: 2. Erradicar a fome, 10. Reduzir as Desigualdades

Projeto que visa conjugar a criação de uma unidade de trabalho no Estabelecimento Prisional de Leiria – Jovens (EPL-J), centrada na produção de insetos para alimentação animal e humana, com a criação e concretização de um programa holístico na preparação e regresso à liberdade de jovens em cumprimento de penas privativas da liberdade, assumindo uma clara promoção de padrões de consumo mais sustentáveis e sensibilização para a alteração de comportamentos alimentares, essenciais para a sustentabilidade ambiental.

A produção de grilos no âmbito deste projeto diminui a pegada ecológica em várias vertentes: no processo de produção em si e em comparação com outras fontes de proteína disponíveis; na cadeia de valor do alimento – o valor gerado será reinvestido no financiamento das atividades de inclusão social; o processo de produção enquadra-se ainda num processo de economia circular e no facto de se relacionar com a atividade agrícola sustentável desenvolvida no EPL-J. O próprio modelo de negócio contém a capacitação dos jovens em cumprimento de pena privativa de liberdade e inclui a aquisição de novas competências profissionais que, em muitos casos, serão as primeiras, bem como a continuidade do acompanhamento após a libertação.

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Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

 

Este projeto contribui para as seguintes metas

 

Meta 2.4

Até 2030, garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes, que aumentem a produtividade e a produção, que ajudem a manter os ecossistemas, que fortaleçam a capacidade de adaptação às alterações climáticas, às condições meteorológicas extremas, secas, inundações e outros desastres, e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo.

Meta 10.2

Até 2030, capacitar e promover a inclusão social, económica e política de todos, independentemente da idade, género, incapacidade, etnia, origem, religião, condição económica ou outra.

Atualização em 23 março 2022

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