Estamos a investigar uma resposta neurometabólica, regulada ao nível do hipotálamo e com efeito a jusante mediado pelo sistema nervoso simpático, que parece ser essencial para o estabelecimento da tolerância à doença.
Esta resposta neurometabólica, regula:
i) lipólise no tecido adiposo branco,
ii) termogénese no tecido adiposo castanho,
iii) glicogenólise e gluconeogénese no fígado e
iv) libertação de glucagina e insulina respetivamente pelas células α e β do pâncreas.
Neurotolerance visa caraterizar a contribuição da resposta neurometabólica para o estabelecimento da tolerância à doenças em infeções virais, bacterianas ou protozoárias.