A anorexia de infeção é um dos componentes do comportamento associado à doença e que condiciona o desfecho da mesma. Os mecanismos que regulam esta resposta metabólica permanecem elusivos.

Os investigadores descobriram que a anorexia de infeção está associada à indução da expressão de ferritina no fígado. Este regulador mestre do metabolismo do ferro induz a expressão da G6Pase, suportando a produção de glucose hepática e mantendo os níveis de glucose no sangue dentro dos padrões fisiológicos compatíveis com a sobrevivência do hospedeiro.

Glucoinfect aborda a forma como esta resposta metabólica funciona para estabelecer a tolerância à doença em infeções virais, bacterianas e protozoárias.