Née à Rio de Janeiro, auteure du livre Nelson Pereira dos Santos et l’invention d’un cinéma national (L’Harmattan, 2020). En 2007, Deise Ramos devient Maître en Théorie, esthétique et mémoire du cinéma (Université Paris VIII). Auparavant, elle a tenu des rôles au théâtre, notamment dans Oncle Vania, d’Anton Tchekhov et La Ménagerie de verre, de Tennessee Williams. En février 2022, le film Cri du cerf, dans lequel elle a travaillé comme cheffe-décoratrice, a été primé par le Festival du Court-métrage de Clermont-Ferrand.

Le livre Nelson Pereira dos  Santos e a invenção do cinema nacional brasileiro (Estação das Letras e Cores, 2023) est sa plus récente publication préfacée par Mathias Lavin et postfacée par Mariarosaria Fabris.