Sara Grünhagen est docteure en littérature de langue portugaise de l’Université Sorbonne Nouvelle, en cotutelle avec l’Université de Coimbra. Elle est l’auteure de A cor dos cabelos de Deus: a oficina de escrita de José Saramago (Fundação José Saramago/Centro de Literatura Portuguesa, 2023) e de José Saramago et son atelier d’écriture (Honoré Champion, 2022). 

Traductrice, auteure de plusieurs articles portant sur la littérature lusophone, elle a aussi coécrit, avec Carlos Reis, O essencial sobre José Saramago (INCM, 2023). Elle a également coédité le dossier thématique José Saramago : création, dialogue et critique (Reflexos, 2023), le catalogue de l’exposition A oficina de Saramago (INCM, 2022) et le livre d’essais Characters and Figures : Conceptual and Critical Approaches (Almedina, 2021).

Membre du Centre de Littérature Portugaise de l’Université de Coimbra, elle y effectue actuellement des recherches post-doctorales.