Identificação das plantas
Neste momento já temos na horta uma grande variedade de espécies: alface frisada, alface roxa, alho-francês, beringela, beterraba, cenouras, cidreira, coentros, couve-brócolo, couve-coração, couve-flor, espinafres, feijão-verde, girassol, hortelã, morango, pimento, rabanetes, rúcula, salsa, tomate (várias variedades) e tomilho.
Para identificação de todas as espécies plantadas e semeadas, inventámos uma solução muito simples e funcional. O Jardim Gulbenkian tem bastantes bambus. Foram reaproveitadas as ripas das podas dos bambus, com a preciosa ajuda da equipa de jardinagem, e usámos um marcador resistente à chuva.
As placas de identificação permitem identificar os nomes comuns e científicos das plantas, principalmente na fase inicial, quando ainda não estamos familiarizados com as diferentes espécies. Permitem também identificar as áreas onde se fizeram plantações por semente, para não confundirmos as rúculas com os rabanetes nem plantarmos onde já se fizeram sementeiras!