Rie Akamatsu nasceu em Saitama, no Japão. Realizou estudos superiores de música na Universidade de Música Kunitachi, em Tóquio, e na Hochschule für Musik und Tanz, em Colónia, tendo-se diplomado em piano solo e de acompanhamento. Paralelamente, recebeu importantes incentivos de Pierre-Laurent Aimard, Dang Tai Son, Pavel Gililov, Michel Beroff, Dina Yoffe, Antony Spiri, Cristian Beldi, Christoph Prégardien, Michael Gees, Roger Vignoles e Konrad Richter, entre outros.

Rie Akamatsu aborda um vasto repertório e apresenta-se com regularidade no Japão e no estrangeiro como pianista acompanhadora ou integrada em grupos de música de câmara. O seu domínio instrumental estende-se aos instrumentos históricos como o pianoforte e o cravo, tendo um espírito aberto em relação a projetos experimentais.

Recebeu o primeiro prémio no concurso interno “Liedduo” da Hochschule für Musik und Tanz em 2015 e o Prémio Festival Vocallis em 2016. Em 2017 venceu o Concurso Internacional de Música de Câmara de Chieri, em Itália. Em 2018 apresentou-se na Philharmonie de Colónia. Desde 2017, toca regularmente com Mathis Stier, fagotista solista da Orquestra Sinfónica WDR, tendo-se apresentado em duo no Festival Beethoven de Bona, no Konzerthaus de Berlim e na Elbphilharmonie de Hamburgo.

Rie Akamatsu é também pianista acompanhadora na classe de fagote de Georg Klütsch, bem como nas classes de canto e de trompete da Hochschule für Musik und Tanz. É regularmente convidada a colaborar em concursos nacionais e internacionais como o Concurso de Música da ARD, o Concurso de Markneukirchen ou o Deutscher Musikwettbewerb.