Nuno Soares nasceu em 1994 em Chaves, mas cresceu em Vila Praia de Âncora, na região de Viana do Castelo. Foi aí que iniciou os seus estudos musicais, aos doze anos, na Escola Profissional de Música de Viana do Castelo. Em 2006 ingressou na classe de violino de Sergey Arutyunyan, mas em 2008 decidiu seguir os estudos de viola d’arco, na classe de Rafael Cutiño.

Entre 2012 e 2015, frequentou o curso de licenciatura na Academia Nacional Superior de Orquestra da Metropolitana, com Paul Wakabayashi, e em 2018 um curso livre, com Samuel Barsegian, na Escola Superior de Música de Lisboa. Ao longo desses anos, consolidou a sua carreira como músico de orquestra, tanto em Portugal como no estrangeiro, contando com colaborações com a Orquestra Metropolitana de Lisboa, a Orquestra Gulbenkian, a Orquesta Filharmónica Ciudad de Pontevedra, a North West Opera, entre outras orquestras. Em 2022 ganhou o lugar de Viola tutti na Orquestra do Algarve e em 2023 ganhou o concurso para o lugar que ocupa atualmente como Viola tutti na Orquestra Gulbenkian.